Вы здесь

Самые необычные грибы в мире

Константин Федоров

Грибы бывают разные. И не только съедобные, галлюциногенные и ядовитые. Но и зеленые и синие и светящиеся в темноте и вообще похожие на все, что угодно, только не на гриб. Не верите? – убедитесь сами.

Дьявольские штучки

Грибы бывают разные. И не только съедобные, галлюциногенные и ядовитые. Но и зеленые и синие и светящиеся в темноте и вообще похожие на все, что угодно, только не на гриб. Не верите? – убедитесь сами.

Как вы думаете, что перед вами? Вишня со сливками? Капли крови на чьих-то бледных останках? Нет, это гриб, носящий официальное название Гиднеллум Пека, а чтобы страшнее звучало, аборигены называют его Истекающий кровью зуб дьявола! Растет он в Северной Америке, но некоторые грибники уже встречают его в Европе, а недавно Зуб Дьявола обнаружили в Иране и Корее. Жидкость, выделяющаяся через поры шляпки гриба, ядовита и потому трогать ее руками (а, тем более, глотать) не рекомендуется.

Гиднеллум Пека зуб дьявола

Еще одно растительное чудо, носящее имя хозяина загробного мира – гриб под названием Сигара дьявола. Встречается он крайне редко, только на территории Техаса и, как это не удивительно – в Японии. Этот гриб действительно первоначально похож на сигару. Он коричневого цвета и имеет вытянутую форму тела. Но с созреванием «сигара» раскрывается, выпуская споры, и принимает форму звезды. Интересно, что процесс превращения сигары в звезду сопровождается воистину дьявольскими звуками: оглушительным свистом и затем громким хлопком.

гриб сигара дьявола

Кто-то мозг потерял…

…Может подумать неопытный грибник, если встретит на своем пути гиромитру или строчок обыкновенный. В Испании и Франции строчок продавать запрещено, но в Северной Америке и в странах Скандинавии он пользуется определенным спросом, несмотря на свою ядовитость. Любители рискнуть своим здоровьем, обрабатывают строчок с помощью кипятка, что несколько снижает опасность отравления, а потом с удовольствием едят. Тут главное – знать меру.

гиромитра гриб

А вот гигантский дождевик Calvatia gigantea не так страшен, как его «дьявольские» сородичи, но зато легко побьет их в плане размеров и веса. Шутка ли, гриб диаметром один метр, и весом 20 килограммов, – а в природе встречаются и такие дождевики. Никакой корзины не хватит, чтобы унести такую находку домой.

Правда, на кухне этому грибу делать все равно нечего. Мякоть гигантского дождевика очень горькая, да к тому же еще и не совсем полезная для человеческого организма.

гигантский дождевик Calvatia gigantea

А этот гриб носит официальное название Ежевик гребенчатый, а неофициальное – еж-гриб или гриб львиной гривы. Но больше всего он, как видите, похож на обыкновенную вареную лапшу. Как ни странно, этот гриб съедобен и на вкус напоминает опята.

Ежеви́к гребе́нчатый (лат. Hericium erinaceus)

Фаллос бесстыдный

Следующий наш герой носит неприличнейшее название Мутинус собачий («мутинус» это то же что и «фаллос»), да и выглядит так же. Он растет летом и осенью на кучах гнилых листьев, встречается в Европе и в Северной Америке. Он считается несъедобным, но находятся гурманы, почитающие его шляпки  за деликатес.

Мутинус собачий (лат. Mutinus caninus)

Ближайшим родственником Мутинуса, во всяком случае, по названию, является гриб Phallus impudicus, что переводится как «Фаллос бесстыдный». Для разнообразия его еще называют яйцом ведьм, а российские биологи - веселка обыкновенная. «Яйцо» необыкновенно сильно воняет падалью, но, если оно молодо-зелено, то, скажем, французы его едят в сыром виде, да еще и нахваливают.

Phallus impudicus веселка обыкновенная фаллос бесстыдный

А он зеленый и светится

А эти грибочки явились к нам либо из сказки, либо из наркоманского бреда – выбирайте сами. Видели вы, к примеру, когда-нибудь живьем вот такой синий-синий гриб? И, скорее всего, не увидите, потому что Entoloma hochstetteri, как его поименовали, было найдено всего несколько экземпляров в Новой Зеландии и Индии. Кстати, правительство Новой Зеландии так прониклось находкой, что сделало этот необыкновенный синий гриб символом страны и поместило его изображение на 50-долларовую банкноту.

Кстати, так и не было выяснено, ядовитый этот Entoloma или же безопасный для здоровья человека?

Entoloma hochstetteri, синий гриб

Следующий гриб под названием Mycena chlorophos тоже из разряда «сказочных». Мало того, что он интенсивно-зеленого цвета, так еще и светится в темноте. Mycena обожают сезон дождей и ярко освещают своими люминесцирующими шляпками буреломы и основания стволов древних деревьев – любимое прибежище этих необыкновенных грибов. Растут они обычно в Бразилии и Японии. Кстати, яркость свечения одного гриба такова, что его, (если вам удастся пристроить рядом книжку), можно использовать как подсветку для чтения.

Mycena chlorophos светящийся гриб

Смердящий рог осьминога

Ну, а как еще назвать это странное творение природы? Выглядит «это» как осьминог, хотя является грибом. (Почему назвали рогом – неизвестно). И воняет просто гадостно!

 Octopus Stinkhorn смердящий рог осьминога

Ему на пару – морской анемон, который, как и морская свинка, не имеет отношения ни к морю, ни к этим симпатичным цветам. Выглядит морской анемон мерзко, воняет гадостно, и по этой причине никто так и не может определить: съедобный он или нет? Ко рту близко поднести нельзя – с души воротит.

Sea Anemone Mushroom морской анемон

Прочтите еще:

Кровожадная флора - растения, убивающие людей

Прыгучая пирожная летучемышерыба и другие

Автор:

Константин Федоров - постоянный автор "Хронотона". Живет в Петербурге. Журналист, путешественник, исследователь. По образованию - океанолог, всегда мечтал о морях и океанах и часто пишет на морскую тематику. Другие любимые темы - животные, новости науки, и, конечно, тайны прошлого.

Все статьи Константина Федорова