Вы здесь

Кивак - блюдо не для всех

Кивак (или кивиак) - это традиционное блюдо в Гренландии. Простому человеку (не коренному гренландцу) кивак рекомендуется есть только в самом крайнем случае. Кивак – это ощипанные трупы морских птиц (чаек и прочих), которыми плотно набивают частично выпотрошенную тушу молодого тюленя. Затем тушу зашивают и бережно закапывают в землю на срок от семи месяцев до трех лет. За это время кишки тюленя бурно взаимодействуют с трупами птиц и образуют, по мнению гренландцев, самый настоящий деликатес, достойный подачи на стол лишь к очень большим праздникам.

Прочтите статью: "Самые отвратительные блюда в мире"!

самые отвратительные блюда кивиак

 

Самые актуальные новости: